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縣市場監督管理局舉辦食品生產企業培訓會

作者:陳艷軍 信息來源:縣融媒體中心 發布時間:2019-11-26 09:08:39 訪問次數:1353 [字體: ]

11月21-22日,縣市場監督管理局舉辦食品生產企業培訓會,全縣食品生產企業相關負責人參加了培訓。

培訓分為食品生產企業食品安全管理員、食品安全檢驗員和食品檢驗實際操作技能培訓三個部分,市食品藥品檢驗中心和縣市場監督管理局相關負責人從食品安全相關的法律和法規、食品生產規范要求、相關產品標準和檢測方法標準、產品檢驗相關基礎知識等方面進行了講解,并對參訓人員進行食品安全知識測試。

理論學習結束后,學員們還到祥源祁紅茶業公司審評室進行食品安全檢驗實際操作技能培訓。培訓進一步明確了企業的責任和義務,強化了企業相關負責人的食品安全責任意識、質量意識,提升了全縣食品生產企業食品安全自我管理能力和管理水平。

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